学校于2001年设置初等教育专业（专科）。2005年开始与安徽师范大学联合培养公共事业管理专业（教育管理方向）普通本科生。2007年开始独立招收公共事业管理专业（教育管理方向）普通本科。2009年开始招收教育学普通本科（教育管理和小学教育两个方向），2012年开始招收教育管理专业教育硕士,2016年开始招收小学教育普通本科，并实施卓越小学全科教师和安徽省定向乡村小学教师培养任务。

小学教育专业于2014年获批“教育部卓越小学教师培养改革项目”；2019年获批国家级一流本科专业建设点，及省级教学团队、省级“六卓越、一拔尖”卓越人才培养创新项目；2022年小学教育专业教师所在党支部——合肥师范学院教师教育学院教育系党支部获批第三批全国党建样板支部培育单位。

小学教育专业拥有一支教学和科研实力较强、结构基本合理、经验丰富的教学队伍。现有专任教师16人，其中省级教学名师1人，省级教坛新星1人；教授8人，副教授6人；博士学位5人，硕士学位9人；硕士生导师10人；省级学会或研究会理事长、副理事长以及秘书长5人次；国家督学1人，区级特约督学3人次。主要从事教师教育、基础教育、中小学教师专业发展等方面的研究。

小学教育专业立足合肥，面向安徽，辐射长三角，服务乡村，以立德树人为根本，以行知精神为指导，培养理想信念坚定，师德优秀、儿童为本、素养全面、能力突出、全面育人、终身发展，具有卓越潜质的小学教师。主要就业去向为定向乡村小学教师。